今天要介紹這本書:在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密-自然好味!



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密-自然好味!

在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密-自然好味!內容描述:

這本書大致的內容整理如下:





不須繁複打發程序,簡單作輕甜風幸福點心!

●無添加蛋.奶.白砂糖

●嚴選植物性當令食材

●全書食譜皆使用有機低筋麵粉

13款甜甜圈 × 7款戚風蛋糕 × 5款瑞士捲 × 8款米粉蛋糕 × 8款馬芬


不含蛋、乳製品,跟著本書製作一樣超好吃!

以有機豆乳、椰奶取代牛乳;豆腐取代奶油製作出香醇爽口的養生蛋糕!

本書跳脫傳統養生點心的樸素窠臼,介紹了瑞士捲、糖霜甜甜圈、戚風蛋糕等看起來精緻可愛的華麗蛋糕,藉此推廣品味輕甜點心的同時又能兼顧養生的飲食新主張!

嚴選當令的素材

本書使用了各式各樣的當令水果來製作甜點,可依個人喜好,隨四季變化更換水果種類,盡情享受養生烘焙的百變樂趣吧!

免除繁複的打發功夫,作法就是這麼簡單!

打發雞蛋、奶油等困難的作蛋糕技巧,本書食譜將以完全簡化!只需要5分鐘製作麵團,放入烤箱烘焙就OK!

令視甜如命的甜點迷也愛不釋口的養生蛋糕

低糖少油的烘焙方式,雖然讓蛋糕口感稍為清淡,但更凸顯了食材本身的香甜味,且調和的材料份量,更讓人百吃不厭且耐人尋味。

在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密-自然好味!這本書的作者與出版社如下:





  • 譯者:陳曉玲
  • 出版社:良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/09/03
  • 語言:繁體中文



看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密-自然好味!



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趙仰

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